Assez de protéines sans suppléments
L'épicerie ordinaire suffit. Voici le quart protéines de Santé Canada.
Vous n'avez pas besoin de poudre pour avoir assez de protéines. L'épicerie ordinaire fait le travail, et le guide alimentaire de Santé Canada vous dit déjà quelle part revient aux protéines.
Reprenez l'image de l'assiette : moitié légumes et fruits, quart grains entiers, quart aliments protéinés. C'est dans ce dernier quart que la protéine se trouve, sans supplément.
Protéines animales : œufs, poulet, poisson, yogourt nature, lait, fromage. De l'épicerie ordinaire, et ça compte.
Protéines végétales : haricots, lentilles, pois chiches, tofu, edamame, noix et graines. Le guide souligne que les protéines végétales apportent plus de fibres et moins de gras saturés que la plupart des protéines animales.
Vous n'avez pas à choisir un camp. La plupart des gens mangent un mélange des deux dans la semaine, exactement ce que le guide décrit, pas une règle à suivre à la lettre.
Un quart protéines peut être aussi simple qu'un couple d'œufs au déjeuner, du poulet ou des lentilles au dîner, et du yogourt ou des noix en collation.
On ne va pas vous donner un chiffre précis ou un horaire. Ce n'est pas ce que fait le guide, et ce n'est pas ce qu'un gym devrait vous dire.
Si vous avez une condition de santé, une allergie, ou un objectif précis en tête, votre médecin ou une diététiste peut bâtir un vrai plan autour de ça. Nous, on ne peut pas, et on ne fera pas semblant.
De l'épicerie simple, répartie sur votre journée. C'est toute l'idée.
Source : le guide alimentaire de Santé Canada